Dýně - teplomilná plodina, bohatá na vitamíny. Obsahuje karoten, který pomáhá obnovit zrak, draslík, který podporuje činnost srdce a mnoho dalších živin. Nejzdravější částí dýně jsou semena. Jsou bohatá na vitamíny Е, В1 a В2, využívají se v boji proti parazitům v těle, a získaný olej z nich se používá k léčbě kožních onemocnění a svalové dystrofie.
Požadavky na půdu
Nejbohatší úrody dýně se sklízejí na úrodné černozemi a jílovité půdě obohacené organickými hnojivy. Dýni je nejlepší sázet na místě, kde předtím rostly jiné zeleninové plodiny, přednostně zelí. Sazení na stejném místě by však mělo probíhat až čtyři roky po předchozím pěstování.
Jak rozmístit dýně na záhonu?
Pro plnohodnotný růst a vývoj potřebuje každá rostlina 3 metry čtverečních plochy. Řádky dýní jsou od sebe vzdáleny 2 metry a mezi rostlinami v jednom řádku nejméně 1,5 metru. Dýně jsou dost teplomilné plodiny, proto je sázíme na otevřená a dobře osvětlená místa. Do jámy se zeminou přidává vědro kompostu nebo dobře rozloženého hnoje. Půdu také obohacujeme popelem (2 hrnky) a superfosfátem (50 g).
Datum sazení
V jižních oblastech se dýně sází přímo na volné pole, ale v severních oblastech se obvykle pěstuje pomocí sazenic. Dýňové sazenice necháme růst 20-25 dní, dokud se neprojeví pravé listy. Po skončení mrazů lze sazenice vysadit venku. Pokud jsou sazenice ponechány déle než 25 dní, stávají se již poměrně zralými rostlinami, což zhoršuje jejich růst na záhonu. Pokud chcete mít dobré sazenice, je lepší je vysazovat do půdy ve středním pásu v květnu. Po vzniku rostlin necháváme nejsilnější výhonky a odstraňujeme slabší, abychom nepoškodili kořenový systém sousedního semenáče. Pokud se nepodařilo vypěstovat sazenice, můžeme semínka zasít přímo do otevřené půdy. Při tomto způsobu bychom měli brát v úvahu termíny sazení tak, aby klíčky vyklíčily hned po skončení jarních mrazíků.
Pozor! Zárodky dýně zahynou i při mírném záporném teplotním rozmezí (-0,5 °C). Dlouhodobý pokles teploty na 5-7 °C během týdne je pro klíčky dýně smrtelný. Pro ochranu sazenic před mrazem je zakrýváme polyethylenovým fóliím, abychom udrželi teplotu půdy. Kořenový systém mladých dýní je velmi citlivý na nízké teploty, na rozdíl od jejich nadzemní části.
Péče o dýně
Nejdůležitějšími aspekty péče o dýni jsou plečení a uvolňování půdy. Rostlina preferuje střední zavlažování. Pro usnadnění práce můžete zakoupit automatický zavlažovací systém, který bude rostliny postřikovat v pravidelných intervalech. V počátečním období růstu se dýně zřídka zalévají za suchého počasí. Během tvorby plodů se doporučuje středně zalévat rostlinu. Při kontaktu s vlhkou půdou dýňové stonky vytvářejí další kořeny, které pak pronikají hluboko do půdy. Tyto kořeny poskytují rostlině další výživu. Při nadměrném zavlažování může dozrávání dýně trvat déle. Pokud plody rostou slabě, můžete je obohatit roztokem hnoje a drůbežího trusu.
Upozornění! Pro rychlejší zrání dýně je třeba nechat 3 až 4 plody. Pokud jich necháte méně, plody budou velké. Hlavní stonek dýně se utne nad 3-4 listem. Vrchní výhonky se také zkrátí, ponechávají se 3 až 5 listů nad výhonek. Všechny zbytečné boční výhony se odstraňují.
Příprava záhonů
Příprava půdy pro dýně začíná na podzim. Půda se zahřívá: vykopou se záhony široké 1,2 metru a vysoké 1 metr. Skvělou variantou jsou kovové záhony. Na jaře se záhony vyhloubí do hloubky dvou lopat. Tato jáma je pokryta organickými hnojivy, smíchána s hnojivem, přidána kompostu a dřevěného popela. Vrchní vrstva půdy je pokryta vykopanou půdou a na to se rozprostře kompost. Na teplých záhonech nemusíte používat minerální hnojiva. Na jaře se vrchní vrstva zemní náplasti odstraní a část zhnitého organického hnoje se odebere pro obohacení jiných plodin. Povrch záhonu se znovu doplní hnojivem, kompostem a dřevěným popelem.
Semena pro budoucí sazenice
Pro získání vlastních semen dýně na další výsadbu je třeba nejprve vybrat nejlepší a nejsilnější plody. Pokud máte na zahradě jen jeden druh dýně, vyberte nejlepší a nejrozvinutější plod. Stejný postup platí i při pěstování různých druhů dýní současně.
